Больше не трачусь на дорогую рыбу: запекаю бюджетную скумбрию в сливках и получаю ресторанный деликатес
02:00 19 мая
Игорь Афанасьев
Фото с сайта pg21.ru
Скумбрия часто остается в тени лососевых видов, хотя по содержанию полезных жиров и насыщенности вкуса она не уступает деликатесам.
19.05.2026 ProDzer.Ru
Больше не покупаю выпечку в пекарнях: делаю нежный пирог из лаваша за 10 минут без возни с тестом
22:30 18 мая
Игорь Афанасьев
Фото с сайта pg21.ru
Использование тонкого армянского лаваша в качестве основы позволяет создать десерт, который по текстуре напоминает премиальный чизкейк.
18.05.2026 ProDzer.Ru
Мясо отдыхает: 4 маринада для овощей гриль – и шашлычники завидуют в сторонке
18:38 18 мая
Анастасия Коновалова
Фото из архива Про Город
Правильно замаринованные овощи на гриле легко могут стать главной звездой пикника и вызвать зависть у самых заядлых любителей шашлыка.
18.05.2026 ProGorodNN.Ru
Правила безопасности отдыха на природе
Время для выездов на природу, пикников и первых шашлыков. Чтобы отдых оставил только приятные впечатления, важно помнить о правилах безопасности.
18.05.2026 Городецкий муниципальный округ
Риск для здоровья всей семьи: почему привычка мыть курицу под краном лишь разносит опасные бактерии по кухне
11:20 18 мая
Игорь Афанасьев
Фото с сайта pg12.ru
Современная пищевая наука настаивает на отказе от промывания сырой птицы перед термической обработкой.
18.05.2026 ProDzer.Ru
Правила безопасности отдыха на природе
Время для выездов на природу, пикников и первых шашлыков. Чтобы отдых оставил только приятные впечатления, важно помнить о правилах безопасности.
18.05.2026 Городской округ Сокольский
Врачи назвали чеснок мощным средством для долголетия: одна долька в день защитит сердце от опасных болезней
07:20 18 мая
Алексей Воронов
Фото ИИ Про Город
Чеснок признан эффективным инструментом в борьбе с резкими колебаниями сахара и избыточным холестерином.
18.05.2026 ProGorodNN.Ru
Больше не вымачиваю печень часами: добавляю этот простой продукт и получаю нежнейшие котлеты без горечи
03:20 18 мая
Алексей Воронов
Фото ИИ Про Город
Традиционно печеночные оладьи готовят из сырого субпродукта, из-за чего они часто получаются плоскими и сохраняют специфическую горчинку.
18.05.2026 ProGorodNN.Ru
Пыли нет неделями даже под диваном: 2 ложки в ведро, и полы сверкают как зеркала — идеальная чистота на месяц
00:11 18 мая
Алена Жукова
ПроГород
Ежедневное наведение порядка превращается в бесконечную рутину, если свежий слой пыли оседает на покрытиях уже на следующий день.
18.05.2026 ProGorodNN.Ru
Одуванчик теперь не сорняк - варю из него такие вещи, что заменили мне всю аптечку
22:50 17 мая
Алиса Гусарь
Про Город
Каждую весну миллионы людей выдёргивают одуванчики с грядок, даже не подозревая, что выбрасывают полноценную домашнюю аптеку.
17.05.2026 ProGorodNN.Ru
Почему обычные котлеты сухие, а эти — сочные: одна простая замена в составе решает всё
16:42 17 мая
Алена Жукова
ПроГород
Куриное мясо считается диетическим, поэтому домашние биточки из него частенько выходят суховатыми.
17.05.2026 ProGorodNN.Ru
Больше не покупаю дорогую рыбу: мурманский рецепт превращает обычный минтай в деликатес для гурманов
15:15 17 мая
Алексей Воронов
Фото с сайта progorodnn.ru
Жители Мурманска превращают бюджетный минтай в деликатес, который по вкусовым качествам конкурирует с дорогими породами рыб.
17.05.2026 ProGorodNN.Ru
Мужчина в маске нокаутировал посетителя кафе в Нижнем Новгороде
Потасовка произошла в заведении «Селёдка и кофе». После удара пострадавшему вызвали полицию.
17.05.2026 Newsroom24.Ru
Жарить на сковородке давно не в моде: эксперты раскрыли всю правду о нержавеющей стали
12:20 17 мая
Алиса Гусарь
Про Город
Тефлоновые сковородки годами считались вершиной кулинарного удобства — пока учёные не начали изучать, что именно выделяется при нагреве царапанного покрытия.
17.05.2026 ProGorodNN.Ru
Забудьте про сухую курицу: добавьте этот простой ингредиент в маринад и мясо будет таять во рту без усилий
09:35 17 мая
Игорь Афанасьев
Фото с сайта progorodnn.ru
Мнение о том, что куриный шашлык - это лишь компромисс для тех, кто избегает жирной свинины, ошибочно.
17.05.2026 ProDzer.Ru
Конец сорнякам между плиток: агрономы раскрыли ядерный рецепт из 3 кухонных средств против жесткой травы
05:32 17 мая
Алена Жукова
ПроГород
Аккуратные садовые дорожки быстро теряют ухоженный вид, когда сквозь швы начинает пробиваться жесткая трава.
17.05.2026 ProGorodNN.Ru
Единственное русское блюдо, которое не может есть весь остальной мир: когда узнал причину, всё сразу стало ясно
02:02 17 мая
Алена Жукова
ПроГород
Кулинарные традиции разных стран порой вызывают у неподготовленного человека искреннее изумление.
17.05.2026 ProGorodNN.Ru
Свинина и рыба уже не тренд: в Россию набирает популярность "хрустальное" мясо - в разы вкуснее и полезнее
02:32 17 мая
Алена Жукова
ПроГород
Речь не о безвкусных эрзацах на растительной основе, напоминающих размокший картон.
17.05.2026 ProGorodNN.Ru
Забудьте о дорогих инсектицидах: покупаю пачку соды за копейки и навсегда избавляюсь от всех вредителей в саду
02:00 17 мая
Игорь Афанасьев
Фото с сайта pg21.ru
Пищевая сода остается одним из самых бюджетных инструментов в арсенале дачника.
17.05.2026 ProDzer.Ru
3 способа избавиться от одуванчиков навсегда: агроном раскрыл дельный секрет — без химии и лопаты
21:06 16 мая
Алена Жукова
ПроГород
Каждую весну одно и то же: зелёный газон превращается в жёлтую голову от одуванчиков.
16.05.2026 ProGorodNN.Ru
Окрошка по классике уже не тренд: добавьте 1 ингредиент — становится вкуснее и полезнее в десятки раз
16:42 16 мая
Алена Жукова
ПроГород
Классическая окрошка хороша, но ей на смену приходят новые вариации.
16.05.2026 ProGorodNN.Ru
Перестаньте переплачивать за костную муку под видом мяса: как вычислить опасный состав по одной фразе на этикетке
15:15 16 мая
Анна Кузнецова
Фото с сайта progorodnn.ru
Многие покупатели привыкли считать наггетсы и сосиски мясным продуктом, однако надпись "курица механической обвалки" на этикетке меняет суть дела.
16.05.2026 ProDzer.Ru
Квас и кефир - прошлый век: вот, что используют в деревнях для идеальной окрошки
12:30 16 мая
Милана Николаева
freepik
Окрошка часто получается водянистой и безвкусной, если нарушить всего пару правил — и именно из-за этого многие разочаровываются в блюде.
16.05.2026 ProGorodNN.Ru
Народные приметы: 16 мая
День памяти мученицы Мавры - 16 мая. В этот день из свежего щавеля, крапивы и другой зелени варят зеленые щи.
16.05.2026 НТА-Приволжье
Готовлю мясо взамен химозной колбасы на бутерброды: простой рецепт без духовки – об этом способе мало кто знает
16:42 15 мая
Алена Жукова
ПроГород
Магазинная колбаса зачастую — сплошная химия.
15.05.2026 ProGorodNN.Ru
Вы до сих пор кладете колбасу в окрошку - зря: нутрициологи раскрыли рецепт, который не отразится на здоровье
14:49 15 мая
Милана Николаева
freepik.com
Многие готовят окрошку по классике с варёной колбасой и большим количеством картофеля, но такой вариант даёт избыток соли, насыщенных жиров и быстрых углеводов.
15.05.2026 ProGorodNN.Ru
Более 150 единиц нелегального алкоголя изъяли в Автозаводском районе
После проверки Минпрома владельцам грозят административные дела Более 150 единиц нелегального алкоголя изъяли в Автозаводском районе.
15.05.2026 Комсомольская Правда
Топ-5 продуктов для замены соли
Соль важна для полноценной работы организма, но ее избыток может нанести вред.
15.05.2026 Краснобаковский муниципальный округ
Минпром Нижегородской области изъял свыше 150 единиц нелегального алкоголя
В Нижнем Новгороде выявили нелегальный алкоголь в общепите, проверки продолжаются,
15.05.2026 Newsroom24.Ru
Социальная кухня помогает нижегородцам в трудной ситуации
Сегодня на обед — щи с капустой и макароны с куриным фаршем. Социальная кухня благотворительного фонда "Милосердие" кормит 90 человек в день.
15.05.2026 ГТРК Нижний Новгород